[記食] 激推涼麵. 清水任家擀麵

最近因為食尚玩家的小鎮美食, 又在狂推清水美食, 清水實在很多海線的小吃, 就跟海線的兄弟一樣驍勇善戰, 拿出手指頭算一算, 士官長餐廳..米糕..擀麵..餅..仙草..肉圓..還真多啊!

今天要來吃麵, 臺中縣立港區藝術中心旁邊的中社路, 可以稱它"麵麵相連一條街", 首先是"馬家涼麵", 嗯..沒開, "張鴨子擀麵", 嗯..休市, "士官長", 嗯..爆桌, 還好還有號稱是清水擀麵的祖師爺"任家擀麵", 只是人潮還不少.

小菜拼盤的"豬頭皮捲", 吃起來好像蒟蒻.

擀麵的麵條好Q, 真的是彈口, 醬汁有入味, 重點應該是長的像金項鍊的麵條, 在口中跳躍的感覺真好. 基本上我只愛吃細麵, 但這裡的粗麵, 真的打翻我對粗麵的壞印象.
有些人推"蛋花湯", 但是"豬血湯"我覺得很不一樣, 除了豬血口感不一樣外, 湯頭的沙茶味很對味.

又不是大胃王比賽, 涼麵總共吃了兩碗, 看起來沒有很特別的涼麵, 很誇張的好吃, 不過發現還是麵條在厲害, 顆粒花生粉配上滑溜溜的冰鎮黃麵, 三碗沒有問題.

加一點辣油, 辛辣感可以加強食慾, 天這麼熱, 涼麵真的是好物.

今日行程:
任家擀麵->臺中縣立港區藝術中心->清水國小
古蹟國小清水國小, 古色古香, 應該算一個可以外拍的地點.